わたしん 眠りBlog
快眠の味方になってくれる食べ物はコレ！ 身近な食材で「ぐっすり」眠る
みなさん、こんにちは。
羽毛ふとん・マットレス・まくらなど千葉県・茨城県を中心に
６店舗展開している「眠りの専門店 わたしん」です。
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さて、本日は
快眠の味方になってくれる食べ物はコレ！ 身近な食材で「ぐっすり」眠る
について書きたいと思います。
加齢とともに損なわれがちな睡眠の質。薬やサプリメントに頼る前に見直したいのが普段の食生活です。トリプトファンという栄養素を含む食材を朝からしっかり摂取することで、深い眠りは実現できるといいます。
良質な睡眠のカギを握るトリプトファン
食べ物で眠れるようになるの？と意外に思われるかもしれませんが、食べ物と睡眠には密接な関係性があることがわかっています。ぐっすり気持ちよく眠るためには「トリプトファン」という栄養素が欠かせないことがわかっているのです。
睡眠の質を高めるには睡眠ホルモンともいわれる「メラトニン」の分泌がカギとなりますが、このメラトニンの材料となる成分が、トリプトファンです。トリプトファンは、体内では生成できず、食品からしか摂取できません。牛乳から発見されたアミノ酸です。
トリプトファンが良質な睡眠をもたらすしくみとは？
「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンという物質についてはご存じの方も多いと思います。この自律神経の働きを活性化させ、心のバランスを整えるセロトニンを作るのがトリプトファンです。トリプトファンは体内に入るとセロトニンに変わり、日中に体内で分泌されたセロトニンが夜になるとメラトニンに変化します。セロトニンがメラトニンに変化するのは約15時間後といわれています。
睡眠に導くメラトニンの分泌を高めるためには、セロトニンが午前中にしっかり分泌されていることが大切です。そのためにも、朝からしっかりとトリプトファンを摂取することが重要になります。
トリプトファンが豊富に含まれる食材とは？
トリプトファンが豊富に含まれる食材は、
●豆腐や納豆など大豆製品
●かつお・まぐろ・牛肉など
●チーズや牛乳などの乳製品
●卵・ナッツ類・バナナ
などにたくさん含まれています。また、リプトファンはインスリンによって脳へと運ばれるので、白米などの炭水化物と一緒に摂るのがおすすめです。
朝食に摂りたいトリプトファン
例えば焼き魚、納豆、白米、みそ汁といった和食の朝ごはんは、ぐっすり眠るうえでは理想的な食事といえます。洋食ならベーコンエッグにチーズトースト、ヨーグルトなどの乳製品がしっかりと摂れるメニューもおすすめですよ。
睡眠の質を上げるその他の栄養素
トリプトファン以外にも睡眠の質を上げてくれる栄養素は存在します。「チロシン」というアミノ酸も、睡眠を助ける成分として知られ、気分を向上させるドーパミンや、アドレナリンの原料となるため、抗うつの作用があり、慢性的なストレスや疲労を和らげる効果も期待できます。チョコレートなどに含まれる「GABA」には心身をリラックスさせる作用があり、不眠の改善に効果が期待できます。GABAの成分はγ-アミノ酪酸というアミノ酸の一種で、ストレスを軽減する機能や、血圧を下げる効果などが報告されています。
昼食時に気をつけたい血糖値スパイク
昼食ではタンパク質や食物繊維を多く含む野菜などをしっかり摂り、炭水化物を控えめにすることが大切です。肉類などの高タンパク食材を摂るのにもっとも適しているのは、実は昼食です。ここで気を付けたいのが「血糖値スパイク」です。血糖値スパイクとは、糖質の多い食事を摂ったあとで血糖値が急激に上がり、その後急激に下がる現象です。
昼食のあとに急激な眠気やだるさに襲われるという人は、体内で血糖値スパイクが起こっている恐れがあります。うどんやパスタなど炭水化物に偏った昼食は、糖質が多いため血糖値が急激に上がって日中に眠気を催します。食事バランスや血管の健康の面でも、糖質の摂りすぎには気をつけましょう。睡眠の面からもおすすめのランチメニューは「タンパク質」が豊富なものです。血糖値が上がりにくいので日中の活動に集中しやすくなり、結果的に夜の熟睡につながります。
快適な睡眠のためには、正しい寝具選びと快適な睡眠環境づくりがとても大切です。
長年使っている寝具の買い替えを検討されている方、眠りについての不安や疑問、お問合せなどが
ございましたら、お気軽に「眠りの専門店」わたしんにご相談ください。
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掲載日：2024年11月15日
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